高建芳，研究员级高级工艺美术师、江苏省工艺美术大师、江苏省陶瓷艺术大师，拜中国工艺美术大师蒋蓉为师，精于花货设计制作，被业内外人士称为“象形壶艺第一传人”。

　　荸荠壶以醇和尔雅的原矿清水泥塑造，给人健康、成熟、极具亲和力的触感。以巧色工艺和艺术夸张的手法将荸荠的细微之处雕刻得极其逼真，彰显出繁简相宜、动静统一。

　　荸荠虽是外形丑陋之果，出之污泥，但其内心却是一派冰清玉洁。取荸荠之形，塑造紫砂以涤荡心灵尘埃。

简介：本泥因视之古朴，经长期使用后老味浓厚，又乃古代陶人最喜使用，为流传较多传器之泥料，故以清水泥名之；乃作与赏二者最推崇之泥料。泥性：干湿易掌握，稳定性高，黏性合理，成型较易。陈泥须回炼，否则易生黑边、花泥，提炼时须留意氧化铁及石灰质之剔除。清水泥为纯种紫泥矿，宜兴陶者呼之“普泥”，为较常见之泥料；良者稀而贵，劣者多而廉；玩家习称“红紫泥”，乃作与赏二者最推崇之泥料。
窑温：约1160度C。
收缩比：约12%。
矿产地：江苏宜兴丁山黄龙山‧本色泥。
泥性：乾湿易掌握，稳定性高，黏性合理，成型较易。
难度：陈泥务须回练，否则易生黑边、花泥，提练时须留意氧化铁及石灰质之剔除。
特点：泥色醇和尔雅，文人气息浓厚，大小件作品皆可展现紫砂风华；温暖亲和，易与使用者产生共鸣，为明初陶手最喜使用之泥料之一。
冲茗特性：使用日久愈呈红润、包浆；泡茶易上手，亲和力佳，温度掌握简单，可轻松冲壶佳茗，伴享茶宴。
冲泡建议：普洱茶各种系列、轻焙火乌龙茶 、铁观音、花茶、红茶、绿茶、龙井、碧螺春。