陈卫星生于青瓷世家，师从国大师陈爱明，生于龙泉青瓷世家，其兄陈卫武乃中国传统工艺大师、“龙泉三杰”之一，夫人严少英亦是龙泉青瓷艺人中之翘楚。曾赴日、韩等国研习瓷艺。上承宋瓷古韵，下臻哥窑新境，作品复原“炒米黄”哥窑釉色技艺，再现了宋代极简、素朴之风。亦凭借对青瓷的执着钻研，被世人赞为“瓷疯”。

1976年生于浙江龙泉，因父辈在国营瓷厂工作，自幼每日与瓷土打交道，成年后即开始制瓷生涯。

2009年，赴韩国康津郡青瓷文化基地考察学习。

2010年，赴日本爱知县陶瓷博物馆交流学习。

2015年，成功烧制“炒米黄”釉色哥窑作品。作品一经推出，即受到业界的关注。

2015年，作品《直颈瓶》被浙江省博物馆永久收藏。

2017年，作品《哥窑弦纹瓶》《哥窑尊》被选入北京故宫博物院举办的哥窑展览。

2018年，作品《哥窑贯耳瓶》再次被浙江省博物馆永久收藏。

2019年，作品《哥窑弦纹瓶》被西班牙马德里文化中心收藏。

2019年，作品《哥窑贯耳瓶》被韩国首尔中国文化中心收藏。